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王品是秉承欧亚尊贵时尚风格，展现经典优雅、浪漫奢华的西式品位餐厅，各式金属丝、喷砂玻璃，墨镜交错成艺术装置，以及非常有设计创意的金沙灯廊、金丝长吊灯，宽敞的空间，舒服、高贵的座椅，无不突显宴客的荣耀感；在品尝王品美味的同时，品位王品空间视觉设计，透露层层悠然无限遐想与赞美！就让我们大大方方地享受这尊贵、时尚餐饮吧！ 以台塑牛排为招牌菜的中高价位直营连锁西餐厅，以菜色精致、好吃、服务好、风格高雅、管理专业著称。 2008年12月止，北京、上海、苏州、昆山、南京、深圳共11家店。 王品为了烹调出这道独具中国口味的牛排，以特殊中国口味佐料腌浸两天两夜，将完全入味的带骨牛小排，慢火烧烤一个半小时，再以高温瓷盘盛装，以保持牛排的香嫩风味，使全熟的牛排虽不带血丝，却异常鲜嫩，咬劲十足。 王品历经数千小时的严格选材、精心研发之后，发现一头牛只有最精华的第六至第八对肋骨，得以使『王品牛排』的精髓脱颖而出，是全国唯一能在250度烤箱烘烤一个半小时，还能保持100鲜嫩度的牛排。而且完全符合骨长17公分、重16盎斯的最佳规格。因此，一头牛只能供应6客王品牛排。
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